Minuman jus campuran kubis merah dan rosel

Nur Farah Hani Muhamad, Norlelawati Arifin, Faridah Hussin dan Hairiyah Mohamad

Ringkasan
Minuman jus campuran kubis merah dan rosel merupakan produk sedia diminum dan berpotensi untuk dimajukan dan dikomersialkan. Diharapkan pemprosesan minuman jus campuran kubis merah dan rosel ini dapat membimbing usahawan dan bakal usahawan mengenai cara pemprosesan minuman jus campuran yang betul bagi menghasilkan produk yang bukan sahaja berkualiti, bahkan selamat untuk diminum dan mempunyai tempoh hayat yang lama.

Teks penuh (495KB)