Pengekstrakan minyak pati serai wangi dengan penyulingan stim untuk usahawan IKS

Sharina Shamsudin, Rosli Mohd Abu, Mohamad Abd Manas, Mohd Ridzuan Mohd Saad, Mohamed Yaakob dan Kalil Abd
Wahab

Ringkasan

Serai wangi adalah sejenis tumbuhan yang mempunyai aroma yang kuat. Minyak pati serai wangi boleh digunakan dalam industri sabun, industri minyak wangi, perubatan tradisional dan untuk menghalau serangga. Minyak pati serai wangi diekstrak dengan kaedah penyulingan stim di bengkel pemprosesan minyak pati di MARDI Muadzam Shah, Pahang. Bengkel ini digunakan oleh usahawan IKS untuk mengekstrak minyak pati terutamanya minyak pati serai wangi.

Teks Penuh (216 KB)